السلام عليكم
حيا الله متصفحي ومشاركي منتدانا الغالي
http://teebdurazi.malware-site.www/photos/jpg/2039878_lm.jpgطبق خفيف وسريع ولذيذ ، اتمنى يعجبكم
المقادير :
كيس روتي سلايس منزوع الحواف ومطحون
علبة حليب رينبو
علبة صغيرة جبن شيدر مبروش
رشة من الأوريجانو
جبن كريمة
للتغطية :
بيضة مخفوقة ، بقصماط
زيت غزير للتقلي
الطريقة :
في إناء ضعي السلايس المطحون واضيفي له رشة من الأوريجو
اضيفي الجبن الشيد ثم صبي الحليب واعجني جيداً
اخذي قطعة صغيرة من العجينة واحشيها بالجبن وكوريها وهكذا حتى يخلص المقدار
غطي الكورات بالبيض ثم بالبقصماط
بمقلاة غزيرة سخني الزيت وقلي الكورات حتى تحصلي على اللون الذهبي
صفيها في صحن التقديم وقدميها اما باردة أو ساخنة
وبالهناء والعافية
وداعة الله
تحيــاتي لكمـ :
بــت العــرب